Recomendaciones alimenticias Precompetencia

El atleta debe observar cuidadosamente el tiempo de comida previo a su competencia o entrenamiento y tomar en cuenta lo siguiente:

• Consumir carbohidratos, pues son de fácil digestión y absorción.
• Evitar alimento altos en fibra (vegetales, cereales integrales) pues tardan mas en digerirse.
• Evitar alimentos con altas concentraciones de azúcar (dulces, miel, bebidas azucaradas) pues pueden provocar una hipoglucemia de rebote.
• Tener cuidado con los alimentos flatulentos (formadores de gases) frijoles, coliflor, brócoli, rábanos, etc
• Las mejores opciones son: pastas, panes, papas, arroz, plátano, avena.

Para escoger los alimentos para la comida precompetencia, el atleta debe tener en cuenta el tiempo que estos permanecen en el estomago.

Las reglas generales para la comida precompetencia son las siguientes:

• Alimentos altos en carbohidratos y en moderada cantidad, deben ser tomados dos a tres horas antes del evento
• Hidratarse adecuadamente desde una a dos horas antes del evento.
• Una hora antes del evento, puede tomarse una ligera merienda de carbohidratos, según la tolerancia.
  

 

Preparándose para eventos en la mañana:
La comida previa al evento de la mañana seria la cena, la cual debe ser alta en carbohidratos de bajo índice glicemico (frijoles, pastas, tortilla, pan integral, avena). Es También ideal tomar una merienda o pequeño desayuno (mosh, plátanos hervidos, tostadas con jalea) para evitar el hambre, reponer reservas de glicógeno y absorber los jugos gástricos.

Preparándose para eventos en la tarde:
La comida previa al evento seria el almuerzo. El desayuno debe ser fuerte con alta concentración de carbohidratos, pero debe tomar un almuerzo ligero tomando agua en cuenta las recomendaciones anteriores.

Preparándose para el evento en la noche:
El desayuno y el almuerzo deben ser con altas concentraciones de carbohidratos y debe tomar una merienda baja en calorías y alta en carbohidratos 2 o 3 horas antes del evento.
En todos los casos se debe tener en cuenta la hidratación, como parte de una adecuada alimentación.

 

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